![]() Girando in bicicletta questa mattina ho notato robinie e sambuchi fioriti, il profumo delle prime stordiva. I fiori di robinia sono spettacolosi fritti con una comune pastella. Anche i fiori di sambuco possono essere fritti, ma io li uso soprattutto per fare lo sciroppo che mi disseterà per tutta l'estate. Ingredienti: 20 fiori di sambuco, 8 limoni tagliati a pezzi, 2 litri d'acqua, 5 chili di zucchero, 2 cucchiai di aceto di mele. Mettere in una pentola acqua, zucchero, fiori, limoni. Quando inizia a bollire, spegnere il fuoco e aggiungere l'aceto. Lasciare a macerare per 3-4 giorni in un luogo fresco. Filtrare. E' una delle bibite più dissetanti.
0 Commenti
![]() Nel suo concerto in Piano Solo non chiedetegli cosa farà, Stefano Bollani non lo sa finché non appoggia le sue dita sui tasti ed inizia a ripercorrere il suo io, la sua memoria, i suoi sentimenti. Piano Solo è un viaggio nella sua musica interiore, nelle sue emozioni, passando dal Brasile alla canzone degli anni ’40 fino ad arrivare ai bis a richiesta in cui mescola 10 brani come se fosse dj. Un viaggio incredibile, dove Bollani sembra prendere per mano ogni spettatore per portarlo accanto a se, nella sua musica piena di sentimento e di divertimento. Destrutturando e ricostruendo ogni volta in modo diverso i brani che spesso ritroviamo nei suoi dischi. |
Categorie
Tutto
Archivio
Marzo 2018
|