Corner Garden b&b
  • HOME
  • Casale
  • Camera Bianca
  • GOLF
    • Mission
    • Golf Holidays
    • Contatti/Contacts
    • Meteo/Weather
    • Percorso
  • ITINERARI
    • Le spiagge
    • Eventi
    • Informazioni
  • dove siamo
    • CONTATTI
  • ENGLISH
    • Farmhouse and rooms
    • White Room
    • Facilities
    • Rates
    • Tour itinerary >
      • Beaches
      • Events
    • How to arrive
    • Contacts
  • Privacy Policy

Dolci tipici marchigiani di Carnevale

1/2/2015

1 Commento

 
Picture

Picture
Tra i dolci di Carnevale tipici della nostra regione vi è la cicerchiata. Con ogni probabilità il suo nome deriva dalla cicerchia, legume simile al cece, ma di forma più irregolare, un tempo molto diffuso nelle nostre campagne. Questo dolce, infatti, è formato da molte palline fritte che assomigliano alla cicerchia.
 

Altro dolce tipico sono le Orecchie de Carnuà (Carnevale in dialetto) aromatizzate a scelta con arancia o limone, prendono il nome dalla forma doppiamente arrotolate che le fa assomigliare vagamente a delle orecchie. 

In entrambi questi dolci, come in molti altri della tradizione marchigiana, è immancabile un goccio di Mistrà, tipico liquore all'anice prodotto nelle Marche, ottimo per corregere il caffé!
1 Commento
Haley link
9/5/2019 09:28:12 pm

Yummy!

Risposta

Il tuo commento sarà pubblicato dopo l'approvazione.


Lascia una risposta.

    Categorie

    Tutto
    Eventi
    Mete
    Offerte
    Ricette
    Sagre

    Archivio

    Marzo 2018
    Dicembre 2016
    Agosto 2016
    Maggio 2016
    Marzo 2016
    Febbraio 2016
    Gennaio 2016
    Settembre 2015
    Giugno 2015
    Febbraio 2015
    Gennaio 2015
    Dicembre 2014
    Novembre 2014
    Ottobre 2014
    Settembre 2014
    Luglio 2014
    Giugno 2014
    Maggio 2014
    Aprile 2014
    Marzo 2014
    Febbraio 2014
    Gennaio 2014
    Dicembre 2013
    Novembre 2013
    Ottobre 2013
    Agosto 2013
    Luglio 2013
    Giugno 2013
    Maggio 2013
    Aprile 2013
    Marzo 2013

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • HOME
  • Casale
  • Camera Bianca
  • GOLF
    • Mission
    • Golf Holidays
    • Contatti/Contacts
    • Meteo/Weather
    • Percorso
  • ITINERARI
    • Le spiagge
    • Eventi
    • Informazioni
  • dove siamo
    • CONTATTI
  • ENGLISH
    • Farmhouse and rooms
    • White Room
    • Facilities
    • Rates
    • Tour itinerary >
      • Beaches
      • Events
    • How to arrive
    • Contacts
  • Privacy Policy